लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- अदरक का उपयोग रसोई में प्रतिदिन किया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खास बनाती है। अदरक का सेवन खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। जी मिचलाने और उल्टी की स्थिति में अदरक एक औषधि के रूप में कार्य करता है। इसकी एंटी-इन्फ्लेमेट्री विशेषताएँ जोड़ों के दर्द को कम करने में सहायक होती हैं। अदरक की चाय भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।
बुखार में देसी काढ़ा का लाभ –
वायरल बुखार इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है। इसके लक्षणों में गले में दर्द, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म होना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक या सौंठ डालकर थोड़ी चीनी के साथ उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्ते उबालकर पानी पीने से भी लाभ होता है।
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