अमूल दूध की कीमतों में नहीं आएगा बदलाव, लेकिन इस खास दूध पर मिलेगी राहत!

22 सितंबर से लागू होने वाली नई GST दरों के बावजूद अमूल का दूध सस्ता नहीं होगा। गुजरात को-ऑपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन के मैनेजिंग डायरेक्टर जयेन मेहता ने साफ किया कि पाउच वाले दूध पर पहले से ही जीरो GST है, इसलिए इसकी कीमतों में कोई बदलाव नहीं होगा। लेकिन एक अच्छी खबर यह है कि अल्ट्रा हाई टेम्प्रेचर (UHT) दूध की कीमतें जरूर कम होंगी, क्योंकि इस पर 5% GST को हटाकर जीरो कर दिया गया है।

पिछले कुछ दिनों से कई मीडिया रिपोर्ट्स में दावा किया जा रहा था कि GST बदलाव के बाद पाउच दूध की कीमतें 3-4 रुपये प्रति लीटर कम हो सकती हैं। लेकिन अब कंपनी ने साफ कर दिया है कि ये दावा गलत है और सिर्फ UHT दूध ही सस्ता होगा।

अल्ट्रा हाई टेम्प्रेचर (UHT) दूध क्या है?

UHT दूध एक खास तरह का दूध होता है, जिसे विशेष प्रोसेसिंग से तैयार किया जाता है। इस दूध को 135 डिग्री सेल्सियस (275 डिग्री फारेनहाइट) पर कुछ सेकंड के लिए गर्म किया जाता है। इससे दूध में मौजूद लगभग सभी बैक्टीरिया खत्म हो जाते हैं। फिर इसे टेट्रा पैक जैसे खास पैकेजिंग में पैक किया जाता है, जिसकी वजह से ये बिना फ्रिज के कई महीनों तक ताजा रहता है। ये दूध उन इलाकों के लिए बहुत उपयोगी है, जहां ताजा दूध आसानी से नहीं मिलता।

GST में अब सिर्फ दो स्लैब, कई चीजें होंगी सस्ती

22 सितंबर से GST की दरों में बड़ा बदलाव होने जा रहा है। अब चार की जगह सिर्फ दो स्लैब – 5% और 18% – लागू होंगे। इससे साबुन, शैंपू, एसी, और कार जैसी कई चीजें सस्ती हो जाएंगी। GST काउंसिल की 56वीं मीटिंग में ये फैसला लिया गया, जिसकी जानकारी वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने 3 सितंबर को दी।

वित्त मंत्री ने बताया कि दूध, रोटी, पराठा, छेना जैसे कई खाद्य पदार्थ अब GST से मुक्त होंगे। इसके अलावा इंडिविजुअल हेल्थ और लाइफ इंश्योरेंस पर भी कोई टैक्स नहीं लगेगा। 33 जीवन रक्षक दवाएं और गंभीर बीमारियों की दवाएं भी टैक्स-फ्री होंगी।